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FÊTE DES MÈRES

42 € (hors boisson)

(remplace la formule à 39€ pour ce jour)

Trilogie de croustillants d’escargots persillés

Posés dans un velouté de foie gras, pousses de radis germés

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Dos de Saint Pierre aux girolles

Petit risotto au poulpe et oignons nouveaux

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Mi-cuit chocolat yuzu

Fraicheur yaourt Bulgare et amandes caramélisées